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2012.02.17 Fri

春を告げる三種


本日も英多郎に旬の魚がやって参りました。


春の三種
「三重産　白魚」
「高知産　のれそれ」
「鹿児島産　春子鯛」です。
kasu

kasukasu


春子鯛やのれそれ(穴子の稚魚)は今時期だけですので是非お召し上がり下さい。
この白魚は鮮度が良く、独特の苦みがありません。


niiiii


まだ寒さは続いていますが
ひと足早く英多郎の「春の味」をお楽しみ下さいませ。


限定の日本酒やワインも入荷しています。
御一緒にどうぞ！


sake
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2012.02.01 Wed

長崎産　九絵鍋


本日も英多郎に極上の魚がやって来ました。


「長崎産　極上九絵」です。
kuekue


7.5kgものの脂がしっかり乗った極上品です。
kuezum


このようなコラーゲンたっぷりの九絵鍋ができます。
写真は４人前です。
kuezeb


鍋のあとには握りもどうぞ！
「九絵・明石の真鯛・白魚」です。
nigiiiii

２月中旬まで御用意出来ますので、是非御相談下さい。



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