2012.05.15 Tue
初夏の食材
本日も英多郎に旬の魚がやって来ました。
「岩手産 鱒之介」
「愛知産 生鳥貝」です。
「鱒之介」はなかなか手に入らない、日本のキングサーモンです。
8.5kgものでした。
鮭に劣らないほどの脂と味が特徴です。
鳥貝は今年初入荷もので肉厚・鮮度も抜群です。
是非一度、英多郎の初夏の味をお召し上がり下さいませ。
「岩手産 鱒之介」
「愛知産 生鳥貝」です。
「鱒之介」はなかなか手に入らない、日本のキングサーモンです。
8.5kgものでした。
鮭に劣らないほどの脂と味が特徴です。
鳥貝は今年初入荷もので肉厚・鮮度も抜群です。
是非一度、英多郎の初夏の味をお召し上がり下さいませ。
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