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本マグロと限定酒


本日も英多郎に旬の素材がやって来ました。


大間産「生本マグロ」です。

2018.11.29 青森県 生本マグロ ㎏=30000 11㎏

180㎏の生本マグロのかま下を仕入れました!
色、油、味、すべて最高です。

これから1~2週間ほど熟成させますので
どんどん旨みが出てきます。


そして今年も、田酒「善知鳥」を入荷いたしました!

2018年 善知鳥


日本酒好きな方に、自信を持ってお薦めする逸品です。

おいしいお酒とともに最高の魚を是非ご賞味くださいませ。


<<年末年始のお知らせです。>>

12月30日(日)から1月4日(金)までは店をお休みさせていただきます。
それ以外は毎日営業しています。
ただ、年末にかけて団体予約や出前がかなり多くなっており、
折角ご来店頂いてもお断りせざるを得ないケースもでてきています。
必ず事前にお問い合わせを頂けるようお願いいたします。


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