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甘鯛の特製クリームソース

本日は旬のお魚を使ったメニューを紹介します。


英多郎の特製クリームソースを使った
「甘鯛・太刀魚・車海老の青海苔クリームソース」です。


kuri-mu


長崎産 甘鯛
江戸前 太刀魚
愛知産 車海老
三種の魚に丸茄子を添えてお出しします。


特製クリームソースは甘鯛の骨のだしを使っているため
非常に濃厚で魚との相性が合います。


ソース自体が濃厚ですので、
そのままつまみとしてもお召し上がりいただけます。


旬の魚の美味しい時期に是非一度お試しください。

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