2012.01.15 Sun
創作料理
本日は英多郎の創作料理を御紹介します。
今年も完成しました
「自家製のカラスミ」です。
ひとつひとつ丁寧に血栓を抜きました。
数量限定なのでお早めにどうぞ！
「ボタンエビの昆布〆」です。
身も外子も昆布でしめて、特製のエビ味噌ソースをのせました。
入荷する時は珍しいですので、是非一度お召し上がり下さい。
最後にデザートは「自家製の玉子焼き」です。
国産はちみつと吉野葛からできた
特製ソースと一緒にお召し上がり下さい。
どれもこだわりの逸品ですので、
是非お召し上がり下さいませ。
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