PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

閖上の赤貝

akagai01.jpg
宮城県名取川河口の小さな港、閖上で揚がった赤貝です。6月末に捕れたこれを最後に7月、8月は禁漁期間に入ります。

akagai02.jpg
申し分のない身の厚さ、旨味、香りがあります。

にほんブログ村 グルメブログ 和食・日本料理(グルメ)へ

| 本日の食材 | 14:49 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://eitarouzushi.blog39.fc2.com/tb.php/48-05eb4ede

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT